美食告白记李现百度云


 发布时间:2021-01-11 08:53

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,能够看到陈晓卿及其团队的“野心”,绝不仅限于讲述国内的美食故事。《风味人间》开播后,带领观众开启了更辽阔的风味地图。但能引起观众“共鸣”的美食,自然还是家乡的味道。于是,《风味人间》在拍摄的布局中,既能游遍全球各地,又能扎根于故土,引发国人的乡愁。

说来也非常惭愧,生活在内陆的美食君很少有机会能吃到鲍鱼,小时候听说鲍鱼都是在电视剧里面,有钱人家总把“鲍参翅肚”挂在嘴边,让美食君总有一种鲍鱼非常贵的感觉。

跟《舌尖》比起来,《风味人间》的视野更宽广了些。将中外相似的美食加以对比,加深了观众对中国传统美食和国外美食文化的了解。

很多观众认为这部剧拍得真的还好,清爽气息扑面而来,浓浓的温情在每一集都散发出来,而且还都有美食很诱人。美食只是串起剧情的线索,串起了彼此间最重要的就是爱情、亲情、友情。这部剧也通过剧情告诉观众,无论爱情还是婚姻,平平淡淡才是真,一辈子最重要的是身边有个懂你,无论你怎么样都愿意陪伴着你左右的人,就算以后日子枯燥无味,但心中彼此相爱,粗茶淡饭吃着也很香甜,这是每个人都想要的幸福生活。

“《人气美食》开播13年来,一直是街边探店的模式,为沪上市民带来权威的美食指南。这次疫情期间,节目会首次改版,打造‘云厨房’的概念。”王昕轶说。今年3月,《人气美食》将推出特别版面《宅乐屋里厢》,节目美食嘉宾、主持人、专业大厨组成“云厨房”,贡献日常生活中的美食“新知”,为特殊时期的电视观众提供美食生活服务,倡导热爱生活,认真生活的积极态度。“云制作”节目《全家都来赛·客厅大挑战》也将于2月24日播出。通过大小屏互动,让居家的观众能够与电视明星一起做游戏、答题目,在家也不“闷”。

有意思的是,该剧播出后,剧中美食品类之丰富让观众大开眼界,也让不少观众“眼馋”:肉质脆嫩的油爆双脆、味香而鲜的蛤蟆鸡、色泽金黄的抓炒里脊……有观众留言称,隔着屏幕都能闻到香味,“看庄大厨做菜,是视觉的享受,味蕾的折磨,都看饿了”。

“大屏上播放着运河沿岸的各种美食,演员们在中心舞台、清名桥和观众席前唱唱跳跳,都把我看饿了”。不少观众对广场舞说唱《运河美食谣》印象深刻。“看到咱们无锡的泥人大阿福了,还听到演员吟诵苏东坡赞美天下第二泉的诗词,满满的无锡元素。”一位无锡本地观众说。外国使节们更是被眼前充满江南水乡特色的舞美所震撼,“从岸上到天上,从桥上到船上,整场演出美不胜收。”德国驻沪总领馆总领事欧珍难掩溢美之词。

还有观众说这简直就是美食节目嘛,看的都口水流了一地了。还有个就调侃:看了《花间提壶方大厨》终于明白要抓住一个男人的心,先抓住他的胃的意义了。这部剧最让人喜欢的是全剧没有一个坏人,却能让剧情灵动起来,看着特别舒服,没有虐心剧情,而且每一个人都很专情,没有花心大萝卜,看完这部剧,很多观众都决定要好好珍惜自己的眼前人,和他(她)白头到老。对此你有什么看法?欢迎留言评论。

“青烟缕缕飘香至,美味连连口水盈”。一开篇我们的主角侦探大人就显露出了吃货的本色,那腌制了几小时的肉放在瓦片上经过煎烤,肉香四溢,令人垂涎三尺。而这样细碎而又美妙的吃法居然还有出处:选择猪第四五根肋骨之间背脊之上的梅肉,切好后用刀背捶打,加入广陵食记的秘制腌料、黄酒,腌制三个时辰。吃的时候,用梅子酱佐食,可去腻回甘。除了这烤梅肉外,剧中还多次出现各种各样的美食,如青花酿、桂花糕、状元糖。这样的侦探剧完全刷新了观众对于严肃刻板的侦探的固有印象,使观众看到了一个随性、爱生活的侦探,让广大的观众在脑洞大开破案的案件的同时还欣赏中国博大精深的美食。

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